
SUMOSAN
Лучший кейтеринг
Японский ресторан Sumosan открылся тринадцать лет назад в гостинице «Рэдиссон САС Славянская», невредимым прошел сквозь весь период московского ресторанного бума и ничуть не снизил высокой, заданной самим собой планки. Более того, он выстоял в волнах азиатской экспансии па российский рынок и стал сетевым: Su mosan теперь есть в Киеве и даже в Лондоне. Там он открылся в 2003 году не где-то, а на Альбемарль-стрит, плечом к плечу с Н ью Бонд-стрит и роскошными бутиками. Владельцы ресторана не скрывают секрет такого успеха. С одной стороны,требуется постоянство во всем, что касается качества, будь то нежность черной трески в соусе мисо, свежесть золотыхустриц под черной икрой или сочность американской говядины. Бее эти деликатесы в меню ресторана Sumosan уже не одни год неизменно присутствуют и по-прежнему популярны. С другой стороны, нужно уметь улавливать смену направления гастрономического ветра до градуса и не бояться перемен. Так,например, поклонники ресторана Sumosan одними из первых получили возможность угощаться своими любимыми блюдами, не выходя из дома и даже не покидая борт своих частных самолетов. В этом году Sumosan решил расширить услугу кейтериига и предложил клиентам полноценное выездное обслуживание. Так что безупречное меню на домашней вечеринке в японском стиле нам обеспечено - осталось только купить пластиковые босоножки-гета от Vivienne West wood и, конечно, взять кимоно напрокат.
Sumosan доставляет свои блюда не только на дом, но и на борт частного самолета, как в Москве, так и в Лондоне.







